Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como aves

Así nació Alimentación Balanceada Alibal: su historia

Hablar sobre la historia de Alimentación Balanceada Alibal C.A . es remontarse a la familia Somoza Mosquera, pues allí están sus orígenes. En los años cincuenta Antonio Somoza Rodríguez , procedente de Galicia, España, llegó a Venezuela, país donde formó su familia y echó raíces su negocio. En 1967 él, su esposa Marina Mosquera de Somoza y su hermano David Somoza Rodríguez se establecieron en Filas de Mariche, estado Miranda, donde iniciaron un negocio en el sector agroalimentario, específicamente en el área porcina. Ese proyecto, en aquel entonces, se llamó Granja Porcina Hermanos Somoza . Para finales de los años setenta, Venezuela poseía uno de los mejores pie de cría de América Latina y era capaz de autoabastecerse tanto en consumo fresco como industrial. El papel de los productores venezolanos, entre los que destaca la Granja Porcina Hermanos Somoza , fue clave para lograr ese desarrollo. La empresa fue creciendo de tal manera que llegó a tener más 1.000 hembras e...

Gestión de Recursos Humanos en tiempos de cambios

DAVID SOMOZA MOSQUERA En la era digital todo está cambiando y lo hace a un ritmo vertiginoso y hasta drástico. De allí que sea crucial que las empresas se adapten a esos cambios, que han impacto directamente al mundo laboral: desde el tipo de empleado y su mentalidad hasta el lugar de trabajo. Lea más en:  https://www.analitica.com/opinion/gestion-de-recursos-humanos-en-tiempos-de-cambios/

¿Cómo combatir el polvo en las granjas avícolas?

Las gallinas, por naturaleza, son animales que están en movimiento casi las 24 horas del días. Es parte de su esencia escarbar en la tierra y hacer cortos vuelos. Este comportamiento, en el caso de las gallinas ponedoras, que permanecen en lugares cerrados, inevitablemente eleva la concentración de polvo en el aire y de amoníaco -producto de la acumulación de excrementos- en la granja, lo que podría generar problemas de salud tanto para los animales como para los cuidadores. Esto no es nuevo. En los años 70 se produjo el cambio al manejo de gallinas ponedoras en jaula con ventilación para la cinta de estiércol, lo que supuso una mejora considerable de la higiene y del clima en las naves. No obstante, no fue suficiente. Se han puesto en práctica otros métodos que han ayudado a reducir el polvo en el aire. Entre ellos, la gestión de la yacija donde se acumula el excremento. En las noches, las gallinas ponedoras se retiran a los niveles más elevados de los aviarios para des...

Crean dispositivo que previene el contagio de Newcastle entre aves

La Organización Mundial de Sanidad Anima señala que la enfermedad de Newcastle es una infección altamente contagiosa y con frecuencia severa que existe en todo el mundo y afecta a las aves, incluidas las de corral domésticas. La enfermedad de Newcastle es causada por un virus de la familia de los paramyxovirus, señala el portal Agronegocios.com.  Luego de dos años de trabajo, un grupo de investigadores de la universidad colombiana Antonio Nariño, del programa de diseño industrial, desarrollaron un proyecto en pro de mejorar la forma en que las aves se alimentan, llamado Dispositivo de Suministro de Aguas para Granjas Avícolas – Avikua. “El beneficio que recibe el avicultor al utilizar este dispositivo es mantener hidratadas a las aves sin que las heces contaminen el agua que consumen, ya que en el sistema actual de alimentación las campanas utilizadas están en el suelo, lo que facilita que las aves contraigan enfermedades como el Newcastle”, indicó al portal Juan Sebas...

Lo que las plumas revelan a la industria avícola

Las plumas son importantes en la vida del ave, y la industria avícola, tal cual la conocemos hoy día, no sería tan exitosa si no fuera por ellas. Exigen atención continua, pues siendo no comestibles debe evitarse su presencia en los productos. En el portal Avicultura.info ( https://avicultura.info/las- plumas-en-la-industria- avicola/ ) se señala que las plumas son clave para la fisiología del ave, porque le ofrece protección térmica y en contra amenazas ambientales y/o sociales. Pudiendo llegar a aproximadamente 8.000 por ave, las plumas son un medio fácil y rápido de determinar mucho de los atributos fisiológicos que, de lo contrario, exigirían pruebas adicionales. Por ejemplo, destaca el portal, si al alimento le falta algún componente importante, la calidad y la cantidad de plumas se ven inmediatamente afectadas. El emplume es un proceso integrado y controlado por las aves por medio de interacciones complejas entre la tiroides, gónadas, cerebro y p...