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La comunicación es clave para criar lechones sanos

La comunicación entre las cerdas y sus lechones es el primer paso para tener una cría exitosa. El cuidado materno va desde la provisión de un nido, hecho por la madre, donde ir madurando, hasta la provisión de alimento (lactancia) y cuido. El cuidado materno es instintivo en las cerdas. Así, doce horas antes del parto ellas comienzan a preparar el lugar donde los recién nacidos estarán por un tiempo. La construcción de este espacio incide directamente en el cuido que la madre dará a los lechones, lo cual tiene relación directa con la velocidad de desarrollo y rata de supervivencia. En el caso de las cerdas, el olfateo, los gruñidos y los empujones son los principales factores que determinan el apego con las crías. Esto establece unas líneas de comunicación entre ambos, que le permite a la madre proteger a sus lechones de cualquier peligro externo e, incluso, de que ellas puedan aplastarlas mientras estén descansando y los pequeños no estén amamantándose. La producción de l...

Alcanzar el éxito empresarial mediante la gestión de Recursos Humanos

DAVID SOMOZA MOSQUERA Las empresas se enfrentan cada vez más a cambios profundos en el entorno de negocios: hay mayores desafíos competitivos y de mercado. Esto implica que hay que revisar con mayor frecuencia las estrategias y los planes, pues el éxito empresarial está asociado al logro de los objetivos planteados. Lea más en:  https://www.hispanopost.com/alcanzar-el-exito-empresarial-mediante-la-gestion-de-recursos-humanos

¿Se acerca el fin de la Peste Porcina Africana? Parece que sí

La letalidad de la Peste Porcina Africana parece estar cada vez más cerca de su fin. Investigadores de todo el mundo están dedicados a analizarla y hallar su cura. Con ese propósito, un grupo de científicos españoles del Centro de Investigación bioGUNE de Bilbao, y del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid, ha logrado descifrar, mediante una técnica de crio-microscopia electrónica, la estructura tridimensional del virus, requisito imprescindible para combatir su infección, de acuerdo con una publicación del portal Infopork.com ( https://infopork.com/2019/11/ investigadores-espanoles- desentranan-la-estructura-del- virus-de-la-ppa/ ). Este importante hallazgo acerca más a la arquitectura del virus, lo que permite comprender su ensamblaje y poder interferir en él para erradicarlo. Este descubrimiento permite impedir la formación de la estructura infecciosa y contribuye a la búsqueda de una vacuna frente a este patógeno. Este avance se suma al conseguido por los c...

Gestión de Recursos Humanos en tiempos de cambios

DAVID SOMOZA MOSQUERA En la era digital todo está cambiando y lo hace a un ritmo vertiginoso y hasta drástico. De allí que sea crucial que las empresas se adapten a esos cambios, que han impacto directamente al mundo laboral: desde el tipo de empleado y su mentalidad hasta el lugar de trabajo. Lea más en:  https://www.analitica.com/opinion/gestion-de-recursos-humanos-en-tiempos-de-cambios/

Más leche para alimentar camadas más grandes de cerdos

Las innovaciones en la industria porcina para mejorar la producción han dado sus frutos. Cada día las cerdas son capaces de tener camadas más numerosas, pueden llegar a tener hasta a 14 lechones, mientras que una década atrás no superaban los 10 animales En Razasporcinas.com ( https://razasporcinas.com/la- suplementacion-de-la-leche-de- las-cerdas-in-situ-aumenta-el- peso-del-destete-de-la-camada/ ) se puede leer que la capacidad de las cerdas de producir leche para alimentar a esas camadas más grandes no ha mejorado al mismo ritmo. Ante esto, los agricultores comenzaron a utilizar un sistema de suplementación de leche que ha dado buenos resultados. Una investigación holandesa indica que una cerda puede producir, en promedio, alrededor de 360 litros de leche en cuatro semanas. Los cálculos indican que esta cantidad alcanza para atender a camadas entre 90 y 100 kilos, pero actualmente están llegando a pesar hasta 112 kilos. “Evidentemente la cerda necesita ayuda para sostener su ...

La responsabilidad de las empresas con las buenas prácticas ambientales

David Somoza El cuidado del medio ambiente es, sin duda, una responsabilidad de todos. Incluso, mediante pequeñas acciones podemos colaborar. Las empresas no están exentas de esa responsabilidad. Cada vez más procuran reducir el impacto ambiental que puedan ocasionar sus procesos de producción. Leer más en:  http://www.descifrado.com/2019/11/06/la-responsabilidad-de-las-empresas-con-las-buenas-practicas-ambientales/  

David Somoza Mosquera: "Empleados, una pieza clave en el engranaje de la industria porcina"

DAVID SOMOZA MOSQUERA L as empresas que pretendan ser competitivas deben tener en cuenta que su principal activo es su personal y eso aplica a las del sector porcino. Los empleados son una pieza clave en ese engranaje y, es por ello, que se les debe generar la suficiente confianza para no sean reticentes a los cambios que se puedan producir y se sientan impulsados a colaborar a cualquier proceso de mejora. Lea más en:  https://pro-pd.mindalasoft.com/politica/opinion/20191109/david-somoza-mosquera-empleados-pieza-clave-engranaje-industria-porcina-noticia-689404182873/